Куриные голени в маринаде из йогурта, горчицы и соевого соуса

Куриные голени сполоснуть и обсушить. Соединить в миске натуральный йогурт, соевый соус, дижонскую горчицу, раздавленный через пресс чеснок, лимонный сок и черный перец.

Поместить голени в ёмкость с маринадом и перемешать. Оставить мариноваться 1 час.

Через час выложить голени в форму для запекания вместе с маринадом. Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. За 10 минут до конца убрать фольгу и запекать голени до золотистой корочки.

Подавать с любым гарниром, например, варёным картофелем или рисом.