Диетические овсяные панкейки

Для начала подготовьте все ингредиенты.

Всыпьте муку в чашу блендера.

И всё хорошенько перемелите в муку.

Добавьте в муку тёплое молоко.

Перемешайте. Дайте настояться 2-3 минуты.

Разбейте яйцо в миску.

И взбейте его вилкой.

Влейте яйцо в крупу.

И снова всё хорошенько перемешайте до однородной консистенции. Тесто для панкейков готово.

На сухую антипригарную сковороду, предварительно разогретую, по одной столовой ложкой выложите тесто, формируя панкейк.

Жарьте панкейки 2-3 минуты до появления пузырьков.

Затем переверните и жарьте ещё минуту под закрытой крышкой.

Делайте так и с остальными панкейками. Готовые диетические овсяные панкейки выложите на тарелку. Приятного аппетита!