Лаханоризо (или лоханоризо) — блюдо греческой кухни, рис с капустой, тушенные с кориандром и томатным соком. Представляю вашему вниманию постный рецепт этого блюда, но по желанию можно добавить мясо или копченые колбаски. Готовится лаханоризо довольно просто.

Подавая лаханоризо к столу, имейте в виду, что это блюдо из капусты и риса вкусно как в горячем, так и в холодном виде.