Кофе — напиток очень противоречивый: некоторые уверены, что он вреден и даже опасен для здоровья, а другие, подкрепляя доводы многочисленными исследованиями о пользе кофе, с удовольствием выпивают в день по несколько чашек этого бодрящего напитка и уж точно не могут себе представить без него утро.
Если по каким-то причинам вы решили сделать «кофейную передышку», Vkusno.co предлагает вам обзор достойных заменителей этого напитка.
1. Свежевыжатый сок
Стакан свежевыжатого сока быстро приведет вас в тонус и обеспечит хорошим настроением на весь день. Особенно бодрящими свойствами славятся цитрусовые: целый комплекс витаминов во главе с незаменимым источником энергии витамином С обязательно заставит проснуться и не принесет организму ничего, кроме несомненной пользы.
2. Цикорий
Наверняка уже не раз слышали о полезном корне цикория, которым многие предпочитают заменять кофе. И это, разумеется, неспроста:
- Во-первых, цикорий — самая близкая по вкусовым качествам альтернатива кофе.
- Во-вторых, цикорий благоприятно влияет на нервную систему, улучшая настроение и обогащая нас витаминами группы В.
- Кроме того, заменять кофе цикорием настоятельно рекомендуют всем, кто страдает от заболеваний сердечно-сосудистой системы или сахарного диабета.
3. Бодрящий чай
Зеленый и черный чай славятся тонизирующими и укрепляющими здоровье свойствами. Важно и то, что утром нужно будет всего лишь заварить свой любимый напиток, добавив в него ароматные травы, ягоды или мед вместо того, чтобы долго возиться с кофемашиной.
Добавляйте в свой утренний чай имбирь, перечную мяту, лимон и другие цитрусовые.
4. Темный шоколад
В большом количестве содержащиеся именно в темном шоколаде какао-бобы стимулируют выработку эндорфина — знаменитого гормона счастья, хорошего настроения и бодрости. Шоколад помогает сосредоточиться, улучшает работоспособность и, если есть его в меру, регулирует работу пищеварительной системы, выводя из организма шлаки и токсины.
Сделайте на завтрак горячий шоколад с мятой — этот напиток по вкусу будет очень напоминать привычный кофе и при этом порадует оригинальными вкусовыми нотками.
5. Орехи
До сих пор мы обсуждали только напитки-заменители кофе, а это значит, что пришла пора поговорить и о продуктах, которые идеально подойдут для тонизирующего перекуса. В их числе, конечно, орехи — это отличная замена кофе, если хотите восстановить силы.
- Фундук, кешью, миндаль, кедровые орехи — все они полезны для здоровья, дарят быстрое и долгое чувство сытости, приносят настоящее гастрономическое удовольствие.
- Советует обратить особое внимание на грецкие орехи, ведь именно они — чемпионы по содержанию витаминов и питательных веществ, в числе которых незаменимые для организма жирные кислоты омега-3, магний и железо.
6. Овсянка
Овсянка — источник медленных углеводов, а значит, источник энергии. Чтобы разнообразить утренний рацион, обязательно попробуйте приготовить фантастическую овсянку в банке (это безумно вкусно и, кроме того, колоссально экономит время). И, конечно же, всегда можете добавить овсяные хлопья в свой любимый смузи и приготовить на завтрак, к примеру, сытный и очень полезный банановый коктейль.
Поделитесь этой статьей с друзьями!