Ленивая ватрушка

Яблоки мелко нарезать. Смешать яйца, сметану, масло, соль, добавить муку и разрыхлитель. Должно получиться достаточно жидкое тесто.

Вылить тесто в смазанную маргарином форму (23 см). Смешать творог с яйцами и яблоками.

Кладем ложкой начинку на тесто. Сначала по кругу, затем в центр.

Выпекать при 225º С в течение 35-40 минут до золотистого цвета. Остудить и вынуть из формы.