Капусту нашинковать мелко, посолить и помять руками, добавить мелко натертый чеснок (по желанию). Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. При желании посыпаем зеленым луком.
Смешать яйца, сметану, майонез, муку с разрыхлителем и крахмалом. Заливаем этой смесью капусту.
Посыпаем сверху тёртым сырком.
Запекаем при 200 С в течение 20 минут.
Немного остужаем и нарезаем на кусочки.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!