Простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Предлагаем простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Можно готовить с рыбой, очень вкусно с семгой. Можно делать с рисом, грибами, луком, овощами… получается очень вкусно.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

250 гр. муки
300 мл. сметаны
4 яйца
4-6 ст.л. майонеза
4 ч.л. разрыхлителя
по вкусу - соль, специи
Для начинки
1 банка "Сайра в масле"
3/4 стакана риса (это в сыром виде)
3 яйца
2 ст.л. майонеза
по вкусу - зелень, соль, специи

Шаги

Шаг 1

Масло из консервы сливаем, крупные косточки выбираем, разминаем рыбу вилкой
Шаг 2

Отвариваем рис и яйца, рис промываем, яйца мелко режем, добавляем к рыбе, приправляем специями и майонезом
Шаг 3

Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху кладём начинку
Шаг 4

Поверх начинки размещаем вторую половину теста
Шаг 5

Ставим в разогретую до 180ºС духовку на 15-20 минут и вуалля! Наш вкусный пирог готов.

Приятного аппетита 🙂