Каждый, кто хоть раз пробовал эту удивительную закуску обязательно просил рецепт. Это невероятно вкусно. Не отличишь от маринованных грибочков. Раскрываем секрет приготовления.
Приятного аппетита!
Каждый, кто хоть раз пробовал эту удивительную закуску обязательно просил рецепт. Это невероятно вкусно. Не отличишь от маринованных грибочков. Раскрываем секрет приготовления.
Приятного аппетита!
Нарезать очищенные баклажаны кубиками, посолить, чтобы вышла горечь. Промыть их и проварить в течение 5 минут с момента закипания. Процедить овощи и дать им остыть.
Приготовить заправку: укроп, петрушку, сельдерей, чеснок и горький перец измельчить в мясорубке. Добавить соль, уксус, подсолнечное масло.
Перемешать все ингредиенты этого восхитительного блюда, плотно разложить по банкам и закрыть капроновыми крышками. Хранить заготовку в холодильнике!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!