«Яблоко» — простое печенье с кусочками яблока

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пену. Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и солью и перемешать.

Отдельно очистить и нарезать на мелкие кубики яблоки. Сбрызгнуть их соком лимона.

Перемешать яблоки с тестом.

Столовой ложкой выкладывать тесто на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин.Готовое печенье полностью остудить на решетке.

По желанию присыпать сахарной пудрой.