Очень нежная закуска с начинкой из слабо соленой рыбы и зелени, в сочетании с приятным сливочным кремом и блинами! Наш ответ японским роллам! Рекомендуем! В качестве начинки можно использовать слабосоленый или копченый лосось тонкой нарезки, а сливки можно заменить молоком.

Хотите порадовать своих друзей и близких чем-то необычным? Это блюдо будет отличным дополнением вашего праздничного стола. Кальмары, запеченные в духовке, приобретают аппетитный золотистый цвет, а в сочетании с яично-грибной начинкой они будут просто бесподобны.

Отличная закуска к праздничному столу! Быстро, легко и главное очень вкусно!

Начинка для таких «колокольчиков» из ветчины может быть весьма разнообразной на любой вкус, но сочетание с сыром и чесноком, к которому добавлена морковь – беспроигрышное, вкус такой закуски знаком многим в виде ветчинных рулетиков. Попробуйте!

Оригинальное праздничное блюдо, рецепт приготовления которого чрезвычайно прост. Его сможет сделать даже человек, который совершенно не имеет навыков в кулинарии и каких-либо выдающихся кулинарных талантов. К тому же перечень необходимых ингредиентов, Вы точно найдете на своей кухне. Каких-либо экзотических продуктов не потребуется. Скорее лепить снеговиков!

Баклажаны используются во многих рецептах армянской кухни. На приготовление блюд не уходит много времени. Лодочки баклажанов можно запечь с сыром сулугуни. В зависимости от использованного сыра вкус этого блюда сильно меняется — попробуйте запечь баклажаны также с козьим сыром. А в качестве начинки вместо мясного фарша можно использовать обжаренные кусочки колбасок или грибы. Мы предлагаем […]

Традиционная грузинская закуска пхали состоит из заправки и основного ингредиента. Заправка — это смесь перемолотых грецких орехов, перца, чеснока, кинзы, зерен кориандра, лука, специй и винного уксуса. А основой для пхали может быть также и шпинат, и спаржа, и свекла. Рецепт рассчитан на 3 порции, так что если гостей больше, просто возьмите в 2 раза […]

В Италии баклажаны часто запекают с сырами. Для мягкого вкуса в блюда добавляют моцареллу, для более насыщенного — выдержанный пармезан и пекорино. Моцареллу можно заменить отечественными аналогами или использовать похожие на моцарелу сыры, например, адыгейский. В рецепте указаны базовые специи, но вкус блюда можно разнообразить типичными для Италии пряными травами — базиликом, розмарином и тимьяном. Используя […]

Рулетики из баклажанов — типичная закуска для осеннего обеденного стола. Это блюдо можно сделать не только вкусным, но и полезным — вместо майонеза приготовить грузинский соус сациви из натуральных ингредиентов, а баклажаны после жарки тщательно промокнуть салфетками, чтобы ушел лишний жир.

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит. Если нарезали кабачки соломкой, таким же образом режьте и другие овощи, присутствующие в закуске. Если же режете кабачки кружочками, тогда всё режьте кружочками. Так красивее. Будет удобно и красиво, если используете тёрку для моркови по-корейски. Нарезав […]

Благодаря щадящим температурам приготовления в кухонном роботе Майкук можно готовить настоящие кулинарные шедевры. Главная фишка рецепта — температура приготовления 80°С. Уделите всего 15 минут на этот отличный рецепт маринованных грибов. Как приготовить грибы смотрите пошаговый рецепт. Хотите всегда под рукой иметь грибочки для закуски или для салатов? Готовим в кухонной машине Майкук. По нашему рецепту […]

1. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу. 2. Творожная начинка в блины Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.Берем […]

Рецепт просто удивительный! Мало кто знает его.   Приятного аппетита!

Новый взгляд на традиционное блюдо. Рулет из сельди не требует много усилий, но начать всё же лучше заранее. Закуске нужно успеть пропитаться. Предлагаем один из возможных вариантов начинки, вы можете поэкспериментировать и найти что-то особенное для себя.   Приятного аппетита!