Редакция Vkusno.co предлагает вашему вниманию французские тарталетки. Это классика, проверенная временем. Хрустящее песочное тесто, нежный ванильный заварной крем и сочная ароматная клубника. Что может быть вкуснее? Тарталетки лучше собирать незадолго до подачи, так тесто останется хрустящим, а ягоды свежими. Приятного аппетита!
Террины – блюдо французской кухни, получившее название от наименования прямоугольной огнеупорной формы с крышкой, в которой готовилось. Террины бывают рыбные, мясные, овощные и сладкие. Готовятся террины очень просто: продукты измельчаются либо нарезаются тонкими пластинками, либо же сочетается и то и другое. Затем массу кладут в форму и отправляют либо в духовку, либо в холодильник. Мы решили […]
Всем знаком самый простой напиток, который готовили наши бабушки. Вкусный компот летом закатывали в банки, чтобы выпить зимой. Приходилось ждать 2-3 месяца, пока его можно было попробовать. Но ведь хочется насладиться этим напитком сразу! Тогда забудем о долгом ожидании и сделаем компот, чтобы выпить его буквально через несколько часов после приготовления. Поверьте, вы не пожалеете. […]
«Гранд Марнье» — известный французский ликёр, представляет собой смесь коньяка, горьких апельсинов, а также других компонентов, состав которых держится производителем в секрете. В сочетании с клубникой ликёр даёт сногсшибательные вкусовые ощущения. Попробуйте. Приятного аппетита!
Секрет кулинарной универсальности клубники в том, что сочетается она буквально с чем угодно: с шоколадом, сливками, молоком и йогуртом, с фруктами, овощами и абсолютно с любым тестом. 1. КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ Ингредиенты ▪ 3 ст. л. желатина на 1 ст. воды ▪ 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара и ванилин на кончике ножа ▪ клубника […]
Хлебный квас — один из самых древних напитков, известный еще до образования Киевской Руси. Созданный нашими предками — древними славянами — напиток живет уже более 1000 лет. При больницах и лазаретах были организованы специальные производства «госпитального кваса», который был обязательным диетическим продуктом. И недаром! Квас обладает множеством полезных и питательных свойств. Квас — народное средство […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!