Что еще может порадовать и согреть в прохладный зимний вечер, как не чашечка ароматного горячего напитка? Итальянцы очень уважают такой шоколад!!! И обычно подают его со взбитыми сливками. В этом рецепте предлагаем вам попробовать его с «шапочкой» из крема «маршмэллоу».
Хинка́ли — национальное блюдо Грузинской кухни, из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети Грузии, далее блюдо распространилось в другие районы Кавказа. Грузинские хинкали по составу и способу приготовления существенно отличаются от азербайджанских и дагестанских хингал, которые представляют собой иной тип блюда. Важный элемент в создании хинкали — работа над формой. Традиционно грузинские хозяйки лепят их таким образом, […]
Кугель — традиционное еврейское блюдо, представляющее собой большой круглый пирог, точнее запеканку. Рецептов его очень много: может быть и картофельный, и фруктовый, и карамельный с вермишелью. Предлагаем вам приготовить с баклажанами — очень вкусно, можно брать цветную капусту или брокколи. Главное, чтобы блюдо всегда имело круглую форму, только тогда оно сможет носить свое гордое название. Можно приготовить […]
Существует распространенное мнение, что открытый пирог был впервые приготовлен в Древнем Риме. Там, на пирах полководца Лукулла, он подавался гостям как прототип пиццы. Немного позже французы изобрели свой открытый пирог и назвали его кишем. А сегодня Vkusno.co предлагает вам приготовить открытый грибной пирог с заливкой, который завоюет сердца гостей и домашних! Приятного аппетита!
Масленица — один из самых лучших праздников, как ни крути! Во-первых, это прощание с зимой, которую мало кто любит. Во-вторых, можно завтракать, обедать и ужинать блинами — и пусть кто-нибудь только заикнется о диете и подсчете калорий! Отпраздновать масленицу предлагаем оригинальным блинным тортом с шоколадной пастой и «Маскарпоне». Приятного аппетита!
Эти тонкие заварные блины с начинкой покорят сердца и желудки всех, кто их попробует. А простота приготовления, порадует даже абсолютного новичка в кулинарии. Рецепт заварных блинов на молоке с кипятком — это абсолютно беспроигрышный вариант теста без комочков. Блинчики получаются воздушные с дырочками, а сочная ароматная начинка из печени идеально их дополняет! Подпишитесь на нас […]
В преддверии Масленицы, которую будут отмечать всю эту неделю, Vkusno.co рассказывает, как приготовить традиционные гречишные блины. Пышные, легкие, с чуть заметной кислинкой, они считаются исконно русским блюдом, а подавать их принято со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
Каждый, кто хотя бы один раз побывал на «Краю Земли», в красавице Галисии, пробовал знаменитый местный десерт Тарта-де-Сантьяго. История гласит, что первый раз он был приготовлен ещё в далеком 1577 году во время визита Дона Педро де Портокарреро в Университет Сантьяго, по случаю чествования преподавателей, которым была присуждена ученая степень. Прошло много веков, но главные […]
В прошлом году получилось побывать на гулянии Масленицы в деревне — это удивительно и интересно, но больше всего меня поразили блинчики на дрожжах. Как мне объяснили, эти блины приготовлены по старинному русскому рецепту. Сам блин тонкий, весь ажурный (с дырочками), очень мягкий, прям пушистый, а на вкус — просто обалдеть! Жевать не надо — он […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!