Бризоль — это блюдо, пришедшее к нам из французской кухни. Представляет собой тонкий блинчик с фаршем внутри. Кто-то жарит по очереди фарш и яйцо, а потом сворачивает в рулет, кто-то вкладывает сырой фарш на уже прожаренный омлетный блинчик и потом запекает всё это в духовке. В этом рецепте обжаривается всё вместе: фарш и взбитое яйцо. […]
Жаркое — это сытное, вкусное, простое и очень домашнее блюдо, которое замечательно получается в мультиварке. Мультиварка позволяет готовиться этому блюду в собственном соку либо на режиме «тушение», либо на режиме «томление». В большинстве рецептов встречаю ингредиент — вода, хотя по моему опыту она там совершенно лишняя, т.к. лук и другие овощи дают предостаточно сока, да […]
Чем меньше творога, тем пышнее оладушки, но мне нравится, когда творога много. Тесто получилось более густое, а оладья стали воздушными! Выпекать их нужно на слегка смазанной маслом сковороде, на среднем огне и под крышкой. А подавать с любимым вареньем, сиропом, сметаной с сахаром или сгущёнкой. У меня был душистый мёд и холодное домашнее молоко. Приятного […]
Думаете, что время ярких салатов прошло? Совсем нет. Выбираем сезонные корнеплоды: тыкву и свёклу. Их не нужно подвергать тепловой обработке. Достаточно просто снять кожуру, смешать с заправкой в азиатском стиле, а сверху покрошить солоноватый сыр «Фета».Приятного аппетита!
Самый несравненный и обаятельный кекс-торт. Десерт прост в приготовлении и универсален в предназначении. С уверенностью можно сказать, что он настоящий немец во всём! Оптимальный, сбалансированный и красивый! Класс! Рекомендуется для больших застолий, так как на выходе мы имеем изделие более 2 кг. Джем может быть выбран по вашему усмотрению. Идеально подходит черничный или из чёрной […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!