Традиционное узбекское блюдо ханум готовится на пару из тончайшего теста с начинкой из картофеля или мясного фарша. В Узбекистане фантазируют с формами этого блюда и готовят его по-разному: в виде роз, кружевных конвертов и простого рулета. Ханум — блюдо, которое нужно подавать к столу обязательно в горячем виде. Этот рулет на пару замечательно сочетается с […]
У меня сохранился большой запас сушеного инжира. Просто печь кекс или пирог показалось скучным. Так родился нарядный и праздничный вариант инжирного пирога с кремом! Выиграл и вид и вкус. Для украшения использованы грецкие орехи. Получился очень восточный вариант десерта. Приятного чаепития!
Потрясающий шоколадный пирог, который тает во рту. Нежная начинка из шоколада и «Маскарпоне» никого не оставит равнодушным. Приятного аппетита! NB Хочу напомнить, что шоколад нельзя перегревать! Если вы его перегрели, то шоколад становится густым и комковатым. Такой шоколад исправить невозможно, также невозможно приготовить на основе этого шоколада глазурь. Главная задача при работе с […]
Рассказывают, что этот пирог был частым угощением на столе сестер Цветаевых (отсюда и возникло название). Приготовьте его и вы будете в восхищении от вкуса. Считается, что вкус пирога по-настоящему проявляется, когда он постоит в холодильнике и остынет. Но есть большая вероятность, что вы не сможете удержаться и попробуете его в теплом виде, а в холодном – уже на следующий день. […]
Блинный пирог с грибами и курицей не оставит вас равнодушными! Выкладывайте начинку, как в нашем рецепте, и узнайте прием, как сформировать пирог необычным способом! В нашей семье любят блинный пирог с курицей и грибами, но этим начинки не ограничиваются, это может быть и просто грибная начинка или сладкая — с заварным кремом и ягодами. Выбор […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!