В Иране чтобы жизнь была веселой и удачной, на праздничный стол ставится много сладостей, главная из которых — пахлава. Её подают на персидский Новый год (Навруз),  дни рождения и  свадьбу. В деревнях и городках Ирана до сих пор в ходу древний обряд: накануне замужества девушка печет пахлаву для родителей жениха, доказывая тем самым, что их […]