Смородиновое печенье

Разбить яйцо в глубокую миску и добавить творог. Затем хорошенько взбить с помощью венчика.

Курагу замочить в воде на 5-10 минут, после нарезать на кусочки.

Добавить курагу и смородину к массе. После все перемешать.

Высыпать овсяные хлопья и замешать тесто.

Из полученной массы слепить печенье и выложить его в форму для выпечки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Вынуть печенье из духовки дать немного остыть. Подать к столу.