Очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт родом из Франции. Кекс необычен тем, что у него получается жидкая начинка. Кто-кто, а французы знают толк в десертах!
Приятного чаепития!
By
oleg
Published:
Очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт родом из Франции. Кекс необычен тем, что у него получается жидкая начинка. Кто-кто, а французы знают толк в десертах! Приятного чаепития!
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:1-2
Очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт родом из Франции. Кекс необычен тем, что у него получается жидкая начинка. Кто-кто, а французы знают толк в десертах!
Приятного чаепития!
Разламываем шоколад, масло нарезаем кусочками и кладём в миску. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая 
Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром (2 целых яйца + три желтка) 
Смешиваем яйца и шоколад, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности 
В формочки, смазанные маслом, выливаем тесто
и отправляем в разогретую до 200°C духовку на 7-10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка — остаться жидкой
Подаём кексы горячими, слегка присыпав сахарной пудрой
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
