Нежный пирог с творогом

Взбить яйца с сахаром миксером, затем по очереди влить масло и молоко продолжая взбивать.

В муку добавить разрыхлитель и какао и тщательно перемешать.

Добавить муку к яичной смеси и снова взбить.

Готовое тесто выложить в форму, застеленную пергаментом.

Для начинки. Соединить творог, крахмал, сахар и яйцо и взбить миксером.

Готовую творожную смесь выложить на тесто полосками крест на крест. Выпекать 40 мин. при температуре 180 градусов Цельсия.