Нежные лимонно-банановые кексы

Банан очистить, затем взбить с сахаром при помощи миксера.

Постепенно в смесь всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.

Далее вбить яйца, добавить творог и тертую цедру небольшого лимона, натертую на мелкой терке.

Должно получиться негустое, воздушное тесто.

Далее переложить тесто в формочки для выпечки, смазанные маслом.

Выпекать лимонные кексы в духовке при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.