Потрясающе вкусное варенье! Получается прозрачным, желейным. Один из самых любимых рецептов: попробовав его однажды, всегда будете варить варенье только так!
By
julia_sb
Published:
Потрясающе вкусное варенье! Получается прозрачным, желейным. Один из самых любимых рецептов: попробовав его однажды, всегда будете варить варенье только так!
4 out of 5
звёзд основано на 1 отзыве
Кол-во порций:3 банки
Потрясающе вкусное варенье! Получается прозрачным, желейным. Один из самых любимых рецептов: попробовав его однажды, всегда будете варить варенье только так!
Подготовленные ягоды уложите в таз слоями, сбрызгивая водкой и посыпая сахаром, верхний слой — сахар. Оставьте в холодильнике на ночь.
Поставьте таз на огонь, доведите до кипения, добавьте лимонную кислоту и снимите с огня. Через 3 часа снова поставьте на огонь и доведите до кипения. Повторите процедуру еще 3 раза, а после последнего закипания варите 10–15 минут.
Разложите варенье по стерилизованным банкам и закатайте.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
