Закуска Горячий Наполеон

Закуска Горячий Наполеон

Нам всегда хочется удивлять родных чем-то новеньким. Горячий Наполеон просто восхитительное блюдо. Оно настолько обладает нежными вкусовыми качествами и изысканным ароматом, что пальчики оближешь. Готовить довольно просто! Убедитесь в этом сами!

Приятного аппетита!

Ингредиенты

500 гр. слоеного бездрожжевого теста (1 упаковка)
3 большие картошки
150 гр. сметаны
1 луковица
200 гр. куриного фарша
300 гр. шампиньонов
200 гр. твердого сыра
1 щеп. черного молотого перца
по вкусу - масло для жарки, соль

Шаги

Шаг 1

Слоеные коржи выпечь в духовке при температуре 180 градусов, 20-25 минут.
Шаг 2

Лук нарезать полукольцами. Грибы — дольками.
Шаг 3

Соединить лук, грибы, мясной фарш и обжарить на масле до золотистого цвета, от лишнего масла избавиться с помощью бумажных салфеток.
Шаг 4

Из отварного картофеля сделать пюре и добавить сметану. Все хорошо перемешать.
Шаг 5

Для начинки смешать картофельную и грибную массу, добавить специи по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 6

Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 7

Противень застелить пергаментом и можно формировать Наполеон в такой последовательности: готовый корж — начинка, и так все последующие слои.
Шаг 8

Верх торта покрыть начинкой и посыпать тертым сыром.
Шаг 9

Выпекать при температуре 200 градусов до полной готовности, с учетом того, что все ингредиенты готовы, это займет минут 15.