Я попросила мужа провести эксперимент и понаблюдать за мной во время еды. Через некоторое время я забыла о своей просьбе и перестала контролировать пищевые привычки. Так удалось сохранить чистоту эксперимента.
Почему я ем? Потому что голоден
На вопрос “почему я ем?” есть только один правильный ответ: “потому что я голоден!” А не за компанию, из вежливости или про запас. Если вы хотите похудеть, ешьте тогда, когда голодны. Слишком часто люди кушают по инерции, по привычке. И я была не исключением, как оказалось.
Думаю, в строках, которые я позаимствовала у Надежды Руби, каждый может узнать себя: “Утром встал – поел, наступил обеденный перерыв – пошёл поел, все перекусывают – и вы за компанию, запахло вкусным – сразу захотелось есть, сорвался на вредность, пришел с работы – поужинал. А как же чай с печеньем после плотного ужина? Вопрос “а хочу ли я есть?” обычно не задается. Все кушают — и мне тоже надо. На улице жара, аппетита нет, но мы садимся за стол, ведь все так делают. А если сели — надо кушать. Оставить недоеденное на тарелке – плохо, оставить кусок хлеба – плохо. Муж приходит с работы, жена кормит его и кушает с ним за компанию. Мамочка кормит ребенка и тоже что-то жует, хотя и не хочется. Постоянно доедает за всеми детьми и постоянно повторяет фразу: ”я ничего не ем, но толстею”. Выходной день, погода плохая. Лежим, охраняем диван и телевизор… Перекусываем. Пришли в гости, а хозяйка старалась, наготовила вкусностей. Нельзя же обижать женщину, простоявшую у плиты полдня.”
Перестаньте переедать
Очень смешно и одновременно стыдно было читать записи мужа. Но они произвели необходимый эффект! Вот одна из записей:
“Она томно вздохнула, положив руку на живот, и промолвила: “я объелась!” После чего предложила мне поставить чайник!”
Посмотрев на себя со стороны, я теперь с непониманием смотрю на пищевое поведение других. Как люди умудряются проглотить первое, второе и третье минут за 10-15? Никто ведь не заберет, не отнимет. Желающие поесть с вашей тарелки в кафе или столовой тоже вряд ли найдутся. Сигналы о насыщении наш мозг получает не мгновенно, в момент проглатывания пищи, а постепенно, во время заполнения желудка. Не стоит “запихивать” в себя несколько порций за рекордно короткое время. Так вам не удастся насытиться.
Смотрите в тарелку и ешьте медленно
“Она постоянно дергала меня за рукав и, отвлекая от разговора, просила добавки. Тут я понял! Моя женщина слишком быстро ест!”
Вспомните свой завтрак, если он у вас, конечно, есть. Ведь многие люди вообще не завтракают, потому что просыпаются за 5 минут до выхода, когда о завтраке речи уже быть не может! Некоторые целенаправленно не завтракают, потому что им, видите ли, не хочется. Некоторые вообще предпочитают кофе и сигаретку! Если вы из тех, кто завтракает, уделите самому главному приему пищи чуть больше времени. Подготовьте часть ингредиентов с вечера, чтобы ускорить процесс приготовления, и насладитесь своим завтраком, даже если это будет липкая овсянка или плохо нарезанный сыр!
Наблюдения мужа, заставили меня задуматься и осознать бессмысленность моих привычек. Они несут вред моему организму и доставляют дискомфорт окружающим. Этот эксперимент помог мне исправить ежедневные ошибки, сбросить и удерживать вес на нужной мне отметке.
Следуйте перечисленным правилам осознанно и вы заметите, что съедаете гораздо меньше обычного! Не кусочничайте, отдавайте приоритет продуктам, которые действительно хотите попробовать и вскоре вы увидите заветную цифру на весах, не отказывая себе и не запрещая есть вкусно!