Оно идеально подойдет для семьи из трех человек, в которой оба родителя трудятся, а ребенок ходит в школу. Соответственно, взрослые обедают вне дома, а ребенок питается в домашних условиях. Ну и конечно, в течение недели кто-то да нагрянет в гости.
Этот набор продуктов пригодится даже тем хозяйкам, которые не будут готовить предложенные нами блюда, а выберут другие рецепты на свое усмотрение.
Как закупить продукты один раз, чтобы не выдумывать каждый день новое блюдо?
Домашнее меню на неделю
-
Завтрак
Так как утром мы предпочитаем есть привычные для нас блюда без изысков, рекомендуем начать день с творога со сметаной. Из фруктов можно сделать вкусный топинг, чтобы поливать им творог: для этого необходимо измельчить с помощью блендера небольшое количество фруктов и смешать их с сахаром.
Такая сладкая добавка может храниться в холодильнике довольно длительное время. Также на завтрак стоит приготовить блины с творогом.Творожный завтрак можно чередовать с овсянкой. Каша, вареное или жареное яйцо и сосиска — невероятно вкусная комбинация. Еще на завтрак мы часто едим или берем с собой на работу / в школу бутерброды.
Для их приготовления нужно подготовить 2 небольших пластиковых контейнера: в один следует нарезать сыр, а в другой — колбасу. Утром каждый член семьи может самостоятельно сделать любимый бутерброд. -
Суббота, воскресенье, понедельник
Для ужина в эти дни необходимо заготовить заранее отбивные из куриного филе. Половину отбивных необходимо приготовить сразу, а остальные можно дожаривать в течение недели.
В качестве гарнира рекомендуем приготовить запеченные овощи с грибами. Для этого нарежьте грибы, кабачки и морковь, добавьте любимые специи и приправы, а затем выпекайте в духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Пока сезон овощей, не забывайте готовить свежие салаты! -
Вторник, среда, четверг
В эти дни на ужин предлагаем есть запеченное мясо. Один из пунктов списка — целая курица. Ее нужно разделать, отделив грудинку. Остальную курицу необходимо замариновать и заморозить. В течение трех дней нужно размораживать небольшое количество мяса и запекать в духовке.На гарнир предлагаем приготовить рис со шпинатом. Для этого необходимо отварить рис привычным способом и обжарить лук со шпинатом на сливочном масле. Когда рис будет готов, следует соединить его с зажаркой, добавив еще 100 гр. сливочного масла.
Куриную грудку необходимо перемолоть и сделать фарш для фрикаделек. В дальнейшем можно приготовить любой овощной суп с фрикадельками.
-
Пятница, суббота
На ужин в эти дни мы предлагаем приготовить домашние котлеты, а на гарнир — отварной картофель. -
Сладкое
Чтобы не тратить много времени на приготовление сложных десертов, советуем испечь быстрый пирог клафути. Его можно готовить с любыми фруктами и ягодами.
А вот и необходимый список продуктов на неделю!
Продукты
- 2 л. молока
- 1 л. кефира
- 1 кг. творога
- 600 мл. сметаны
- 400 гр. сливочного масла
- 1 кг. овсянки
- 5 кг. фруктов (клубника, черешня, абрикосы)
- 2 кг. огурцов
- 2 кг. помидоров
- 300 гр. укропа
- 300 гр. шпината
- 200 гр. листьев салата (для бутербродов)
- 0,5 кг. лука
- 1 кг. картофеля
- 15 яиц
- 1 кг. муки
- 2 буханки хлеба (ориентируйся на свою семью)
- 1 палка колбасы
- 500 гр. твердого сыра
- 0,5 кг. сосисок
- 2 кг. кабачков
- 1 кг. моркови
- 300 гр. грибов
- 1 курица
- 2 кг. куриных грудок
- 1 кг. риса
- 0,5 кг. фарша (свинина или говядина)
Надеемся, это меню и список продуктов вам пригодятся!