Ингредиенты:
- 85 грм сыра горгонзола или другого голубого сыра, рассыпался
- 60 грм сливочного сыра, смягченный
- 2 чайные ложки срезанный свежий тимьян
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 40 штук без косточек целых зеленых оливок
Приготовление:
В средней миске взбейте сыр горгонзола и сливочный сыр электрическим миксером на средней скорости. Добавьте тимьян и перец. Поместите смесь ложкой в кондитерский мешок. Используйте простой круглый наконечник. Добавьте начинку в каждую оливку.
Помните перед приготовлением:
Магазинные оливки хранятся в холодильнике не одну неделю. Перед использованием дайте им постоять при комнатной температуре в течение одного часа.
