К рулету можно подать сметанный или молочный соус. Этот же рулет можно фаршировать мясом с луком или яйцами, а также рисом с грибами и луком.
Подпишитесь на нас в fb
Подпишитесь на наш канал
Приятного аппетита!
By
admin
Published:
К рулету можно подать сметанный или молочный соус. Этот же рулет можно фаршировать мясом с луком или яйцами, а также рисом с грибами и луком. Приятного аппетита!
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:5
К рулету можно подать сметанный или молочный соус. Этот же рулет можно фаршировать мясом с луком или яйцами, а также рисом с грибами и луком.
Приятного аппетита!
Приготовить фарш
На сковороде, политой подсолнечным маслом, обжарить нашинкованный лук, корень сельдерея, натёртую на тёрке морковь
На другой сковороде обжарить мясной фарш
Соединить в глубокой миске обжарку из 2 сковородок, перемешать, посолить, поперчить
Взбить яйцо, добавить его в миску, перемешать
В глубокой миске соединить толчёный вареный картофель и яйцо, взбить миксером
Распределить картофельное пюре на листе алюминиевой бумаги слоем в 2 см, выложить на середину начинку, склеить края картофельного пласта
Выложить пирог на противень, устланный смазанной растительным маслом пекарской бумагой, смазать пирог взбитым яйцом со всех сторон, посыпать сухарями
Выпекать в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке 35 минут
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
