Товарный дефицит — явление, присущее плановой экономике, а соответственно и СССР. Доступ к качественным и вкусным продуктам был далеко не у всех, а только у элиты советского общества и иностранцев. Вот 20 винтажных фото из каталога! Наслаждайтесь…

1. Начинаем, конечно же, с колбасных изделий. Тут особым спросом пользовались сырокопчёная колбаса и шпик (свиное сало).

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

2. Куда же без консерв и всеми любимой тушёнки? Также были паштеты, гуляши и язык в желе.

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

3. Далее идут рыбные консервы, в основном это была икра, шпроты, а также сайра и красная рыба.

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

4. Куда же без печени трески???

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

5. Из сыров предпочитали «Российский» или «Голландский»..,

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

6. …а также СГУЩЁНКУ!

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

7. Двигаемся к бакалее, это были крупы и сахар.

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

8. Также был растворимый кофе и какао «Золотой ярлык».

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

9. Из чаёв предпочитали байховый (краснодарский или грузинский).

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

10. Соль, сахар, майонез, лавровый лист — всё стандартно (ну, разве что кроме сухого кваса…).

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

Реклама

11. Слаааааадости… Были шоколадные плитки («Золотой ярлык» и «Алёнка»), глазированные конфеты и набор шоколадных конфет «Ассорти».

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

12. Также были карамельки, мармеладки, халва, зефир…

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

13. В разделе «Фруктовые и овощные консервы» были представлены варенье, компоты и соки (виноградный, яблочный, вишнёвый с мякотью, сливовый с мякотью, а также томатный).

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

14. Что касается консервированных овощей, то тут можно выделить огурцы, томаты, баклажаны, баклажанную или кабачковую икру, зелёный горошек, томатную пасту…

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

15. ВИНЧИК! Был довольно неплохой выбор сухих вин.

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

16. Также был портвейн, десертные вина и знаменитое и любимое по сей день «Советское шампанское».

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

17. Для любителей покрепче были коньяки. Выбирай, не хочу!

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

18. Ну а для любителей попроще — водка и настойки…

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

19. Ещё были бальзамы («Рижский»), ликёры и минеральная вода.

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары

20. Ну и завершался список сигаретами:

20 фото советской еды для элиты из каталога Продовольственные товары