Швейцарские ученые из кондитерской фирмы Barry Callebaut изобрели новый вид шоколада
— розовый.
Десерт называется «Ruby» и имеет нежный ягодный привкус. Яркая новинка абсолютно натуральна, в ней нет красителей или вкусовых добавок.
А свой необычный цвет шоколад получил за счет красных какао-бобов.
Всего в мире существует четыре вида шоколада: горький, молочный, белый и розовый. Последний раз новую разновидность десерта выпускали в 1930 году. Тогда был создан белый шоколад.