1. Домашняя моцарелла. Ингредиенты: На 2 порции: ● 1 литр молока ● 125 г натурального йогурта ● 1,5 ч. л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная ● 1 ст. л. уксусной эссенции (25%) Приготовление: Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и […]
Простой рецепт печенья, которое понравится детишкам не только по вкусу, но и необычным видом. В зависимости от возраста ребёнка вы можете уменьшить количество специй в тесте, а некоторые вовсе можете убрать, печенье всё равно получится вкусным. Приятного аппетита!
Тем, кто трудится физически, хорошо употреблять хлеб из муки грубого помола с отрубями. Он увеличивает мышечную силу. Полезные советы: Кардамон и бадьян, если невозможно достать, можно не класть, но кориандр должен быть обязательно. Если сделать сухой замес на 10 дней вперед, будете тратить всего 5 минут в день, чтобы её смешать с кефиром и отправить […]
Рецепту классического русского медового торта уже около двухсот лет: авторство приписывают повару-анониму, приготовившему десерт для супруги Александра I. С тех пор что только не входило в ингредиенты: и орехи, и сгущенное молоко. Базовый рецепт состоит из медовых коржей и сметанного крема. А мы с вами сейчас приготовим медовик с заварным кремом. Приятного чаепития!
Оладьи с бананом на кефире — прекрасное, очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить к завтраку. Нежные и ароматные банановые оладьи придутся по вкусу и взрослым, и детям. Подать их можно с растопленным шоколадом, медом или любимым вареньем. Приятного аппетита!
Чтобы пончики на кефире получились действительно воздушными, придётся постараться. Это касается и выбора продуктов, и способа их обработки. Для взбивания лучше использовать мощный миксер. Яйцо должно быть свежим. Кефир подходит любой, кроме обезжиренного, подсолнечное масло подойдёт рафинированное. Приятного аппетита!
Хачапури – блюдо грузинской кухни, популярное во многих странах. Рецептов этого блюда множество, у каждой хозяйки свой секрет приготовления хачапури. Предложенный редакцией Vkusno.co рецепт универсален. Блюдо, приготовленное по нему, получается очень аппетитным и сытным. Хачапури может заменить полноценный обед, от которого невозможно будет оторваться. Эти лепешки лучше есть горячими. Приятного аппетита!
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!