Конфеты «Птичье молоко», приготовленные по-домашнему рецепту, намного вкуснее, чем купленные в магазине, наверное, потому что дома мы используем натуральные продукты. Этот рецепт «Птичьего молока» предусматривает готовый шоколад – так быстрее, но можно приготовить шоколадную глазурь самостоятельно, из-за чего вкус конфет только улучшится. Приятного чаепития!

Оладьи все любят с детства. Кулинарный блогер Виктория Головашевич предлагает приготовить оладьи по «бабушкиному» рецепту — на кислом молоке. Такие оладьи получаются особенно нежными и пышными. Подавать оладьи лучше сразу, пока они еще теплые — в этот момент они вкуснее всего.   Приятного чаепития!

Захотелось печёных яблок, а тут такой вкусный десерт! Рецепт представлен известнейшим в Турции кулинаром Октаем Уста.   Приятного аппетита!

Vkusno.co предлагает рецепт национальной татарской и башкирской кухни — восточное угощение чак-чак. Его готовят из теста с мёдом. Чем мягче тесто, тем нежнее и воздушнее получится десерт.   Приятного чаепития!

Редакция Vkusno.co предлагает вам невозможно вкусный и нежный пирог. Тесто в нем на творожной основе, а начинка просто тает во рту благодаря заливке, в которую входит крахмал. Еще нам понравилась его подача! Всем любителям яблок в выпечке советуем приготовить. Приятного чаепития!

Творожные десерты — это вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых. Творог отлично сочетается практически с любыми фруктами, ягодами, другими кисло-молочными продуктами, а также какао. Готовятся они быстро и просто, так как, обычно, не требуют термической обработки.   Приятного аппетита!

Сегодня во всем мире особой популярностью пользуются американские маффины. Они очень просты и быстры в приготовлении, и, в отличие от кексов, их можно сделать низкокалорийными, убавляя количество масла. Они отлично сочетаются с чаем и кофе.   Приятного аппетита!

Заварное тесто (pâte à choux) — это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается. Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses («монашки» — фр.) и такие […]

Для многих кофе стал настолько привычным, что мало кто задумывается, как ещё можно приготовить этот напиток. Между тем, существует множество способов и рецептов. Редакция Vkusno.co знакомит вас с «лавовым» кофе. Он подается очень горячим.   Наслаждайтесь!

Чем меньше творога, тем пышнее оладушки, но мне нравится, когда творога много. Тесто получилось более густое, а оладья стали воздушными! Выпекать их нужно на слегка смазанной маслом сковороде, на среднем огне и под крышкой. А подавать с любимым вареньем, сиропом, сметаной с сахаром или сгущёнкой. У меня был душистый мёд и холодное домашнее молоко. Приятного […]

Самый несравненный и обаятельный кекс-торт. Десерт прост в приготовлении и универсален в предназначении. С уверенностью можно сказать, что он настоящий немец во всём! Оптимальный, сбалансированный и красивый! Класс! Рекомендуется для больших застолий, так как на выходе мы имеем изделие более 2 кг. Джем может быть выбран по вашему усмотрению. Идеально подходит черничный или из чёрной […]

Печень — субпродукт с необычайно высокой пищевой ценностью. Она прекрасно заменяет мясо и даже в некоторых случаях превосходит его по вкусу и питательным качествам. Свежая говяжья или телячья печень — доступное и популярное средство для поднятия уровня гемоглобина в крови. Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный […]

Редакция Vkusno.co предлагает испечь простой яблочный пирог. Никакой возни с тестом. Его в привычном понимании нет, а ещё в нем нет яиц. Хотя пирог печётся долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут, а дальше старается духовка без вашего участия. Пока ужинаете – десерт готов. Приятного чаепития!

Вот, наконец-то, добралась до долгожданного варенья из сочных, наполненных насыщенным ароматом кусочков груши в сочетании с капелькой лимонного сока и маком, которое так хотела приготовить, но переживала, понравится ли мне сочетание груш и мака. Зря сомневалась. Варенье получается бесподобное! Попробуйте, если будет возможность. Приятного аппетита!