Встретился однажды рецепт в газете – быстрое тесто «Попутчица» от технолога мукомольного завода. Собственно, меня заинтересовала фраза: «Эти пирожки не успевают зачерстветь», а получается их немало – 30 штук. Вырезала рецепт пирожков, которые не черствеют из газеты и решила, что как-нибудь попробую испечь эти чудо-пирожки. Сделала всё по инструкции – пирожков получилось ровно тридцать штук. Мы […]
Кисло-острая картофельная соломка, или Суаньла Тудоусы (кит. 酸辣土豆丝, пиньинь Suanla Tudousi) – популярная китайская закуска (или салат), родом из Сычуани. Ее обычно подают к мясным блюдам, но подойдет оно и вегетарианцам. Вариантов его приготовления множество: Вместо чили-масла можно приготовить заправку из обжаренного в арахисовом масле сушеного стручкового перца чили, или свежего с добавлением сычуаньского перца […]
Кефирные оладьи далеко не всегда должны быть сладкими. Приготовьте их, добавив кабачок или мясо, и из классического завтрака это блюдо превратится в аппетитный ужин. Рецепт мясных оладий пригодится на случай, если осталось немного котлетного фарша или кефира (даже позавчерашнего). Когда такие лепешки жарятся, устоять невозможно: они настолько ароматные, что хочется съесть сейчас же! Поэтому домашних […]
Иногда хозяйки покупают слишком много творога. Чтобы он не испортился, его надо поскорее использовать. Чаще всего из творога готовят запеканки и сырники, но редакция Vkusno.co решила поделиться с вами ещё одной замечательной идеей. Приготовьте вкуснейшие палочки. Если добавить меньше сахара, их можно подавать на завтрак. Тесто, как у сырников, но десерт получается более интересным и […]
Если вы ищете рецепт праздничного торта, но без лишних заморочек в приготовлении, попробуйте этот рецепт: 2 насыщенных шоколадных коржа отлично раскрывают вкус вишневой прослойки, сверху сливочная глазурь. И никаких подводных камней в процессе приготовления, все получится! Приятного аппетита!
О том, что печень очень полезна, можно говорить долго, но как её приготовить, чтобы ещё и вкусно было? Печеночный рулет с сырной начинкой — абсолютно беспроигрышный вариант! Нежный белый крем из сыра и масла идеально сочетается с печёночным вкусом. Гостям особенно нравится красивая подача. Приятного аппетита!
В холодильнике только обычные продукты, а хочется чего-то вкусного и интересного? Тогда пусть завтра на ужин у вас будет курица в кефире. Абсолютно не затратное по времени подготовки блюдо. Конечно, придется немного подождать, чтобы мясо птицы пропиталось маринадом, но все ожидания окажутся вознаграждены. Приятного аппетита!
Vkusno.co спешит порадовать вас новым бюджетным рецептом котлет. Когда их пробуешь, не сразу угадываешь, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи… А основной их компонент — репчатый лук! Луковые котлеты разнообразят постное меню и понравятся даже тем, кто не терпит лук в блюдах: после прожарки и тушения он совершенно […]
Vkusno.co предлагает приготовить скумбрию, которая по вкусу будет ничуть не хуже красной рыбы. А секрет этого блюда — в пикантном маринаде, в котором рыба раскрывает свой вкус по-особенному. Приготовьте скумбрию по этому рецепту, чтобы удивить гостей вкусной закуской, которая станет уместной на любом столе. Таким же способом можно мариновать и сельдь, но скумбрия, конечно, куда […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!