Знаменитый болгарский салат «Снежанка» многим покажется знакомым. В странах СНГ он встречается в разных вариациях. В качестве заправки часто используется сметана, но в оригинальном рецепте это цедено кисело мляко — процеженный густой болгарский йогурт, в котором ложка стоит.        

Весьма не тривиальный пряный кекс с добавлением свёклы для любителей экспериментов. Кекс имеет шикарную нежную влажноватую структуру, невероятно красивый цвет мякиша, а сочетание хрустящих орехов в привкус пряностей не оставит никого равнодушным. Приятного аппетита!