Путанеска — такая паста, в которую добавляется то, что есть под рукой. Это может быть сыр, помидоры, лук, чеснок, стебель сельдерея, грибы, артишоки — всё, что вам нравится. Главное — не переварить макароны, ведь в них пользы нет.   Приятного аппетита!