Сейчас сезон клубники и черешни. Он не очень долгий, особенно у черешни. Можно слопать их просто так и будет вкусно, а если приготовить салат из этих ягод с зеленью и сыром под соусом – будет вкуснее.   Приятного аппетита!

Спанакопита – традиционный греческий пирог из теста фило с начинкой из шпината, феты и зелени. Приготовить пирог несложно, к тому же, возможны доступные замены: вместо теста фило можно взять обычное слоеное, а вместо феты – брынзу.   Приятного аппетита!    

Мы предложим вам самый простой рецепт салата, состоящего из рыбы, помидоров, рукколы и сыра фета. Фету вы вполне можете заменить Филадельфией, и в том и в другом случае сыр нужно будет порезать кубиками. Чем заправить такой салат? Так как ингредиенты достаточно жирные, то лучше всего сделать легкий соус. Используйте для него йогурт, сметану и соевый […]

Великолепная вариация на беспроигрышную тему — салат в средиземноморских традициях. Прекрасно подойдёт и на обед, и на ужин. Приятного аппетита!

Рецепт от знаменитого шеф-повара ресторана «Карлсон» Карло Греку. Вкус просто волшебный!

Всем знакома такая ситуация, когда что-то вкусное и полезное почему-то залеживается в холодильнике. Тем более, мы часто готовим с запасом, на несколько дней, чтобы не тратить лишнее время у плиты. Вот и у меня экспромтом сложился рецепт салата, когда нужно было срочно пристроить вчерашнюю отварную куриную грудку. Отношение к белому куриному мясу у нас двоякое: […]

Баклажаны отлично сочетаются с грецкими орехами и сыром. Попробуйте приготовить эти рулетики с такой нежной и вкусной начинкой. Необычайно популярная и любимая многими закуска. Вкусно, просто, красиво и доступно в приготовлении. Отлично подходит по любому поводу. Главное не перестараться с маслом во время обжаривания баклажанов и удалить его излишки бумажным полотенцем.   Приятного аппетита!