By
admin
Published:
Такое варенье готовить быстро, а кушать — одно удовольствие! Все витамины и полезные вещества сохранятся! Приблизительный выход готового продукта зависит от ягод: из малины, клубники, смородины — 1 л, из вишни — 1,6 л (за счет обилия сока). Проверено: домашние заготовки прекрасно хранятся в условиях городской квартиры вне холодильника, не киснут и не взрываются. Помогите подругам […]
0 out of 5
звёзд основано на 0 отзыве
Кол-во порций:10
. Проверено: домашние заготовки прекрасно хранятся в условиях городской квартиры вне холодильника, не киснут...)
Такое варенье готовить быстро, а кушать — одно удовольствие! Все витамины и полезные вещества сохранятся!
Приблизительный выход готового продукта зависит от ягод: из малины, клубники, смородины — 1 л, из вишни — 1,6 л (за счет обилия сока). Проверено: домашние заготовки прекрасно хранятся в условиях городской квартиры вне холодильника, не киснут и не взрываются.
Помогите подругам открыть сезон заготовок, поделитесь с ними рецептом!
Спелые ягоды перебрать и вымыть, у вишен удалить косточки. Засыпать сахаром и оставить на ночь в холодильнике.
Утром таз с ягодами поставить на небольшой огонь и, помешивая, довести до кипения. После закипания добавить лимонный сок и варить еще 5 минут.
Разлить варенье горячим в стерилизованные банки и закатать. Рекомендуем использовать банки объемом 250 мл с отвинчивающимися крышками. Пока варенье булькает, крышки прокипятить, а банки стерилизовать в микроволновке.
Закрытые банки с вареньем перевернуть верх дном и укутать на несколько часов до остывания.
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!
