Сезон вишни в только начинается и как раз кстати придется этот рецепт изумительного пирога. Благодаря наличию творога в тесте, а также использованию растительного масла вместо привычного сливочного, тесто становится более нейтральным, менее калорийным и тяжёлым, что очень хорошо сочетается с кислой вишней и сладкой творожной начинкой.

Кстати, вишню можно использовать как свежую, так и замороженную (предварительно размораживать не надо).