Творожно-шоколадный торт без выпечки

Желатин замочить на 30 мин. В это время измельчить (но не до крошки) печенье

Творог, сметану и сахар смешать до растворения сахара, чтобы получилась гладкая однородная масса.

Молоко вылить в кастрюльку, туда же положить набухший желатин и нагревать, не доводя до кипения. Добавить смесь с желатином к полученной творожной массе

Творожную массу разделить на 3 части. В одну добавить какао и не слишком тщательно перемешать вилкой, чтобы в массе торта были видны шоколадные вкрапления. Другую часть смешать с измельченным печеньем, третью часть оставить белой.

Выстелить форму пищевой пленкой. Выливать творожную массу в форму по 2 ст.л. поочерёдно. Убрать готовый творожный тортик в холодильник на 6 часов