Молочный коктейль с кофе и миндалем

Кофе следует заварить и подождать, пока оно остынет. После этого процедить.

Для скорейшей очистки орехов, их следует обдать кипятком. Снять кожу с орехов и растереть в крошку. Орешки разделить, одну часть оставить для украшения коктейля.

Вначале засыпать в блендер лед и измельчить. Затем влить кофе, мороженное, засыпать орехи и все вместе взбить. Разлить и украсить сливками и орехами.