Торт «Медовый поцелуй»

Торт «Медовый поцелуй»

Такой торт не очень долго готовится, поэтому он будет пользоваться большой популярностью в вашей семье. Несмотря на то что времени на его приготовление вы потратите немного, результат, который вы получите очень порадует вас.

На его невероятно вкусный аромат сбегутся все соседи. Кстати, у вас будет хороший повод пообщаться с ними. Они лишний раз смогут убедиться какая вы замечательная хозяйка.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Для теста:
3 яйца
0,75 ст. сахара
200 гр. маргарина или сливочного масла
3 ст.л. меда
1 ч.л. соды
муки сколько везьмет
Для крема:
5-6 ст.л. манки
1 л. молока (2,5-3,2%)
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
Для прослойки:
2 банана
3 киви

Шаги

Шаг 1

Для крема: варим густую манную кашу с ванилью и сахаром. В остывший крем добавляем размягченное масло, взбиваем.
Шаг 2

Для коржей: смешиваем сахар, масло и мед. Растапливаем все на медленном огне. Добавляем соду и держим на огне до увеличения массы в размере в 2-3 раза.
Шаг 3

Массу остужаем и вбиваем взбитые яйца. Вымешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам (муки, столько сколько тесто возьмет).
Шаг 4

Делим тесто на 8 частей.
Шаг 5

Распластываем тесто руками по размеру формы и выпекаем коржи при 180 С до готовности.
Шаг 6

Собираем торт: прослаиваем 4 средних коржа фруктами, чередуя: 1 корж — киви, 1 корж — банан.
Шаг 7

Украшаем торт толченым сладким крекером и тертым горьким шоколадом. Убираем на ночь в холодильник настояться.