Печенье «Кофейные зёрна»

Кофе растворить в горячем молоке, добавить масло, сахар, сливки, какао. Всё взбить

Добавить муку и вымесить тесто

Из теста, отрывая маленькие кусочки, сформировать шарики размером с черешню, придать им форму зёрен

Палочкой или зубочисткой сделать продольный разрез, глубокий, но не до конца.

Выложить зёрна на лист.

Выпекать 12-15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов по шкале Цельсия