Если ваша цель – омоложение, вам в рационе понадобятся не только зеленый чай и черника. Вот список продуктов, которые помогут вам остановить годы и дольше выглядеть моложе!
Горошек
Оказывается, если вы хотите прожить долгую жизнь, вам важно почаще есть бобовые, неважно, в какой именно форме. Горошек может быть свежим, сушеным или замороженным. Старайтесь регулярно употреблять гороховую кашу или делать горох на гарнир, употребляйте и другие бобовые, которые широко присутствуют в средиземноморском рационе. Это поможет замедлить старение на клеточном уровне, что подтверждают опубликованные в медицинских журналах исследования. Ученые предполагают, что эффект этим продуктам обеспечивают клетчатка и антиоксиданты. Кроме того, употребление бобовых помогает сбросить лишний вес. Постарайтесь каждую неделю хотя бы раз употреблять горошек!
Грецкие орехи
Регулярное употребление орехов может быть лучшим решением, которое вы только можете сделать для своего здоровья. Люди, которые употребляют орехи, особенно грецкие, три раза в неделю или чаще, живут на два-три года дольше. Это подтверждено научными исследованиями. Этим людям удается значительно снизить риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются наиболее частыми причинами смерти. Но помните, что важно употреблять именно грецкие орехи – арахис или арахисовое масло не отличаются тем же целительным эффектом. Кроме всего прочего, грецкие орехи помогают стать умнее. Другие разновидности орехов тоже имеют свои преимущества, поэтому им нужно регулярно находить место в вашем рационе.
Растительный белок
Не стоит думать, что вы обязаны полностью отказаться от мяса. Если вы не можете это сделать, просто устраивайте себе пару приемов пищи без мясных продуктов, если хотите увеличить продолжительность своей жизни. Использование растительных источников белка делает вашу жизнь длиннее, особенно если вы страдаете от проблем с почками, это подтверждено научными исследованиями. Такие продукты, как киноа, рис, фасоль, соя, тофу и гречка, содержат не меньше белка, чем мясо, к тому же вы получаете еще и клетчатку, витамины и минералы. Старайтесь регулярно употреблять все эти продукты, если хотите значительно увеличить продолжительность своей жизни.
Морковь
Морковь – это продукт, который крайне полезен для вашего здоровья. Она не только увеличивает продолжительность жизни, но еще и помогает выглядеть привлекательнее. Исследования показали, что каротин, который обеспечивает моркови ее насыщенный оранжевый цвет, может замедлять процесс старения, а также делать вас привлекательнее для потенциальных партнеров. Постарайтесь регулярно перекусывать морковью, а также добавлять ее в разнообразные блюда: от супов до жаркого.
Сардины
Жирные кислоты омега-3 отличаются впечатляющими свойствами для увеличения продолжительности жизни, они помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Вы можете найти эти полезные кислоты в разных сортах жирной рыбы, но наилучшим и при этом наименее известным их источником являются сардины. Всего одной порции этой рыбы достаточно, чтобы получить половину дневной нормы жирных кислот и четыреста процентов дневной нормы витамина В12, который тоже необходим для более продолжительной жизни. В сардинах меньше токсинов, чем в рыбе покрупнее, к примеру, в тунце или лососе, что делает их особенно удачным выбором для правильного рациона.
Улитки
Улитки не стали популярным продуктом в некоторых странах, что крайне неудачно, ведь это вкусный и удобный источник железа. В каждой порции содержится около четырех миллиграммов железа, это больше, чем в красном мясе. Употребление улиток, как подтверждают исследования, помогает предотвратить анемию и продлить жизнь. Если у вас есть возможность, старайтесь время от времени употреблять этот деликатес.
Кокос
Употребление полезных жиров и жирных кислот, к примеру, таких, которые содержатся в кокосе, замедляет старение мозга, защищая ДНК от повреждений, это подтверждено исследованиями ученых из Копенгагена. Исследования проводились на мышах, тем не менее можно утверждать, что и людям этот тропический фрукт прекрасно поможет сохранить молодость мозга до самых преклонных лет. Кроме того, кокос отличается замечательным вкусом – он прекрасно помогает разнообразить рацион!
Квашеная капуста
Квашеная капуста и другие продукты, богатые полезными для пищеварения бактериями, к примеру йогурт, кефир или кимчи, могут помочь жить дольше. Это демонстрируют научные исследования. Ключ именно в широком разнообразии пробиотиков в ферментированных продуктах. Эти бактерии снижают интенсивность воспалительного процесса, укрепляют иммунную систему и помогают метаболизму, что делает жизнь более продолжительной. Старайтесь регулярно употреблять источники пробиотиков, если хотите укрепить свое здоровье.
Сладкий картофель
Сладкий картофель должен почаще появляться в вашем рационе, если вы хотите увеличить свою продолжительность жизни. Исследователи обнаружили, что яркие корнеплоды, причем не только оранжевые, но и фиолетовые, являются хорошим источником антоцианина, который помогает снизить риск рака и увеличить продолжительность жизни. Но не сочетайте их с десертом – сахар, напротив, сокращает продолжительность жизни. Лучше запекать батат и есть его с орешками или семечками, добавлять его в салаты и супы.
Вино и шоколад
Качественный шоколад и хорошее вино – это не только изысканное удовольствие. Привычка баловать себя поможет вам прожить дольше и защитить себя от разнообразных заболеваний. Шоколад и вино – это отличные источники ресвератрола, мощного вещества, позволяющего обратить процесс клеточного старения вспять. Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, выбирайте темный шоколад и красное вино. Устраивая романтический вечер с конфетами и бокалом вина, вы можете не сомневаться, что укрепляете не только отношения, но и свое здоровье. Вы поможете себе и партнеру прожить дольше!
Гранаты
С гранатами связано огромное количество легенд и историй, они с древних пор считаются продуктом с невероятными особенностями. Действительно ли это так? Да, красные семена с терпким кисловатым вкусом являются секретом продолжительной жизни – это подтвердили исследования французских ученых. Исследователи обнаружили, что уролитин А, молекула, которая присутствует в гранатах, трансформируется при контакте с микробами в кишечнике и помогает мышечным клеткам защититься от одной из основных причин старения. Гранаты – это замечательный способ продлить свою жизнь и значительно укрепить здоровье, так что употребляйте их как можно чаще.
Ничего
Не так давно было опубликовано достаточно провокационное исследование, в котором утверждалось, что лучшее, что вы можете сделать для продления своей жизни, – есть поменьше. Исследователи обнаружили, что люди, животные и даже черви жили на сорок процентов дольше, если придерживались диеты с ограничением калорий. Разумеется, жизнь в полуголодном состоянии сделает эти дополнительные годы не такими уж приятными, поэтому ученые сконцентрировались на концепции кратковременного голодания – отказа от пищи на срок от двенадцати до тридцати шести часов. Это безопасный и более комфортный способ укрепить свое здоровье с помощью ограничения калорий.