1. Домашняя моцарелла. Ингредиенты: На 2 порции: ● 1 литр молока ● 125 г натурального йогурта ● 1,5 ч. л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная ● 1 ст. л. уксусной эссенции (25%) Приготовление: Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и […]
Если вы станете ужинать ПРАВИЛЬНО, то сумеете избавиться от множества проблем со здоровьем, а также — от лишнего веса) СЕМЬ примеров здоровых ужинов 1. Обычный омлет из смеси яиц и молока, к которому можно добавить несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей. 2. Куриное филе на гриле, предварительно замоченное в лимонном соке со специями, […]
И для домашних, и когда гости внезапно нагрянут! Попробуйте, и вы будете делать его постоянно. Нам понадобится: 2 листа слоеного теста. 2-3 больших яблока. пол чайной ложки корицы. 2 столовых ложки сахара. 2 столовых ложки муки. полстакана рубленных орехов. 3 столовых ложки коричневого сахара. 2 столовых ложки обычного сахара. 2 столовых ложки панировочных сухарей. 1 […]
Даже если блюда из картофеля на вашей кухне не в почете, устоять перед этой запеканкой невозможно. Блюдо можно подать даже к праздничному столу — вкус отменный. Готовьте с радостью, представляя себя где-нибудь в красивом французском городке и напевая романтическую мелодию. Приятного аппетита!
По классическому рецепту венгерский бограч готовится на открытом костре в котелке, ведь это любимое блюдо пастухов. Однако в домашних условиях он тоже получается очень вкусным. Это совсем не сложно: достаточно просто заменить традиционный котелок гусятницей и следовать рекомендациям рецепта. Мы сегодня немного отступим от классики и приготовим бограч с лапшой, сделав его еще сытнее. Мы […]
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить. 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней. 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного […]
Как вам эти огурчики на фото? Слюнки уже текут? Тогда давайте поскорее приготовим эту вкуснятину! Хрустящее лакомство украсит любой стол и не оставит равнодушными гостей. Небольшое введение: чтобы огурцы обязательно получились хрустящими, их нужно брать свежими (1-2 дня после срывания с грядки) и вымачивать не более 2 часов. А еще можете добавить в банки немного […]
©2016 VkusnoCo
Хотите бесплатные мастер-классы от шеф-поваров? Присоединяйтесь к нашему сообществу на YouTube!