В 100 г брокколи содержится больше белка, чем в 100 гр. говядины. Этот овощ богат микроэлементами и витаминами: по содержанию, например, витамина А, он превосходит все капустные растения. Также в брокколи есть вещества, способные эффективно противостоять росту раковых клеток. А одна головка брокколи содержит 96 % фолиевой кислоты, необходимой для роста и развития кровеносной и иммунной систем.

Люди, регулярно употребляющие красную рыбу, менее подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям. Это связано с высоким уровнем содержания омега-3 жирных кислот, которые препятствуют повышению уровня холестерина в организме. Эти соединения также активируют деятельность нервной системы и улучшают состояние кожи.

Авокадо — вкусный способ борьбы со старением. Он содержит растительный жир и витамин E, полезные для кожи и волос. Другой важный элемент, который имеется в авокадо, — олеиновая кислота, высокоэффективный антиоксидант.

Ягоды — верный союзник в борьбе за вечную молодость. Они богаты антиоксидантами и другими веществами, которые положительно сказываются на состоянии кожи. Например, черника — лидер по содержанию марганца, и, благодаря пантотеновой кислоте, борется со стрессом. Клубника богата витамином С и в этом даст фору даже лимону, а также железо, которое повышает иммунитет.

В одной порции дыни — дневная доза витаминов А и С. Дыня — хороший источник ликопина, а также витамина С, способствующего формированию коллагена, защищающего кожу от солнечного излучения и замедляющего образование морщин. Получается, что дыня — один большой и вкусный витамин, к тому же низкокалорийный!

Содержит массу полезных веществ: клетчатку, белок, калий, бета-каротин, витамины и минералы — селен, кальций, марганец, магний и много-много других. Шпинат — уникальный источник витаминов С и А, известных антиоксидантов, снижающих число свободных радикалов и замедляющих процесс старения.

Чеснок — просто кладезь полезных веществ. Он снижает уровень холестерина и разжижает кровь, предотвращает дегенерацию клеток, которая приводит к старению. Чтобы получить максимальную пользу от чеснока, стоит есть его в сыром виде.

Особенно красные, желтые и оранжевые экземпляры, оказывают благотворное воздействие на состояние волос, ногтей, кожи. Витамин С, содержащийся в перце, повышает иммунитет, помогает защитить кожу от солнца, не давая влаге испаряться.

В зеленом чае содержится так много полезных антиоксидантов, что невозможно выделить один. Однако главное его преимущество — катехины, танин и полифенолы, которые оказывают сильнейший антиоксиндантный эффект. На такой не способна даже морковь, брокколи и яблоки.

Зеленый чай расщепляет жиры и способствует похудению, сокращает уровень холестерина в крови, снижает тревожность, регулирует уровень стресса, а значит, лоб перестает хмуриться и морщинки исчезают.

Когда в организм поступает достаточное количество жидкости, он работает слаженно и бесперебойно. 8 стаканов воды в день — необходимый минимум, который действует лучше увлажняющих масок. Белые закрытые комедоны на коже — верный признак обезвоженности. Вы можете ее не замечать, но кожа реагирует. Вместо того, чтобы бежать на чистку, выпейте стакан чистой воды.